- maline - 4 kozarca
- mleko - 2 kozarca
- sladkor - 1 steklo
- limonin sok - 3/2 čl. žlice
1. Pripravite jagode, pere, odstranite rep. Za ta recept, zdrobljena jagodica popolnoma ustreza - okus tega ne bo poslabšal. Če uporabljate zamrznjene jagode, jih ne odtalite. 2. Uporabite živilski predelovalec, zmešajte z jagodami, mlekom in sladkorjem. Zmes premešamo, dokler ni popolnoma homogena. 3. Poskusite ujeti seme iz mase jagod, če želite narediti popolnoma občutljiv šerbet. 4. Stisnite limonin sok in jo dodajte v skupno moko jagodičja. 5. V posodo proizvajalca sladoleda postavite maslo jagod in pustite, da se zamrzne (traja 40 minut ali več). Nastali šerbet je sama po sebi slasten, poleg tega je sestavina številnih brezalkoholnih pijač in koktajlov, zato boste kmalu morali kuhati še en del ali dva tega sorbeta.
Vzdrževanje: 5-6