- Sladkor - 350 gramov
- Mango - 500 gramov
- Melona - 300 gramov
- Limon - 1 kos
- Cimet palica - 1 kos
Mango in melono očistimo in razrežemo na majhne kocke. Zaspiramo s sladkorjem in sokom ene limone. Stisnjena limona ni oddaljena - še vedno je koristna. V sadje damo palico cimeta - in jo pošljete v hladilnik 3-4 ure. Nato iz sadja dobimo palico cimeta, jo vrzimo. Vse vsebine posode - sadje skupaj z dodeljenim sokom - se dovaja v ponev. Nato namažemo stisnjeno limono, razrezano na 5-6 delov. Pustite do vrenja, nato pa kuhajte še 20 minut na srednji vročini. Nato ohladite ponev in jo postavite v hladilnik za noč. Naslednji dan segrevamo vsebino posode (vendar ne vre), iztisnemo iztisnjeno limono in preostanek zmešamo. Nastalo pireje kuhamo 30 minut, vlijemo v kozarce in jih položimo v hladilnik. V hladilniku se debelina in dobi konsistenco marmelade.
Vzdrževanje: 8-10