- Basmati riž - 200 gramov
- Zeleni grah in zeleni fižol - 100 gramov
- Brokoli - 100 gramov
- Korenček - 1 kos
- Corn v pločevinkah - 200 gramov
- Bow - 1 kos
- Česen - 2 zoba
- Oljčno olje - - po okusu
- Začimbe - - po okusu
Najprej je treba zavreči Basmati riž - kot je navedeno na embalaži (navadno - vrg v vrelo vodo v razmerju riža v vodo 1: 2 in kuhamo približno 20 minut). V tem času je riž pripravljen - poskrbeli bomo za našo zelenjavo. Vokali smo, ogrevamo v njem oljčno olje. V ogrevanem olju vrgnemo česen česna, ki ga je malo zmečkalo rezilo noža. Pokažite, dokler se ne pojavi značilen česen, po katerem se česen skrbno odstrani iz voksa in ga zavrže. Korenje in čebula, narezane na majhne kocke (imela sem sadno čebulo, tako da nisem niti rezala). Vokal z ogretim in aromatiziranim oljem. Ko zelenjavo porjavijo, jih raskošno škropite z začimbami. Nato dodajte fižol in grah v vokal. Premešajte in sredi toplote pokažite približno 5 minut. Nato dodajte koruzo. Še naprej žarite na isti ogenj še 3 minute. Dodajte brokoli in popržite približno 5 minut, nato pa nalijte pol kozarec vrele vode ali juhe v vok, pokrij vok s pokrovom in simulirajte približno 15 minut, dokler zelenjava ni pripravljena. Ko so zelenjava pripravljena, dodajte kuhan riž v vokal. Dobro premešajte in pustite, da se ohladi približno 5-10 minut. Odstranite iz ognja in takoj služite. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4