- Maslo iz oreha - 10 gramov
- Sezamovo - 20 gramov
- Sol - 1 čajna žlička
- Mandelj - 30 gramov
- Brokoli - 400 gramov
1. Prelijte brokoli in jih razdelite v socvetje. Kuhan brokoli damo v lonec vrele vode. Steblo se lahko doda tudi tukaj. Zelje je treba popolnoma prekriti z vodo. Kuhajte pet minut, dokler ne pripravite. 2. Dodajte začimbe, po okusu, sol. V tem receptu dodamo zir, roza in črna paprika, timijan in muškatni orešček. 3. Mandre napolnimo z vrelo vodo in pustimo nekaj časa. Pelite lupino z lupine. Mletje mandljev v mešalniku. 4. V skledo mešalnika postavimo varjene socvetje brokolija in postopoma dodajamo juho, po želji pa po želji dosežemo okus. 5. Zdaj nalijemo plošče. Dodajte rastlinsko olje (čajno žličko) in maslo iz orehov. Potresemo s semeni sezama in sesekljani mandlji.
Vložek: 1-2