- jajca - 3 kosi
- smetana - 1 čajna žlička
- Sol in poper - po okusu
- sir - 1 čajna žlička
- zeleni peteršilj - 1 čajna žlička
Omlet, kuhan za par, se izkaže za zelo malo maščobe in zelo občutljiv okus. Idealno za otroško hrano. Priprava: Odrgnite sir, izrežite peteršilj. V skledo premijemo jajca z vilicami. Jajca nalijte v kalup v parni prostor ali na toplotno odporno pečjo. Ko je omlet pripravljen, po okusu potresemo s sirom, sesekljano zeliščo, soljo in poprom. Takoj pošljite.
Vrocitve: 1