- zamrznjeno lišeno testo, paket (2 listi) - 1 kos
- jajce - 1 kos
- sladkor - 1 steklo
- cimet - 1 st. žlico
1. V srednji posodi mešajte sladkor s cimetom in pustite stran. Pustite, da se listi vlažnega testa odtaljujejo pri sobni temperaturi. Pečico segrejte na 200 stopinj in vystelit 2 pladnji s pergamentnim papirjem ali silikonskimi podstavki. Odtegnjeni listi iz slaščičjega peciva jih zvijte v pravokotnike, ki merijo približno 30 x 50 cm, jih masto s pretešenim jajcem. 2. Polnite uporabljeno polnilo na enem listu testa in preostalo polnjenje - na drugem listu. 3. Vsako ploščo izrežite na polovico in ga ponovno zvite, dokler ne dobite pravokotnika, ki meri 35 x 40 cm. 4. Vsako listno listo razrežite na 18 2 cm debelih trakov. 5. Potegnite trak spiralno in jih položite na pripravljene pladnje, vsak pas. 6. Pečemo 20-25 minut, dokler ni zlato rjava. Končane palčke postavite na stojalo in pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.
Vplivi: 6-8