- Puff pecivo - 200 gramov
- Slano slano meso - 200 gramov (ali druge rdeče ribe)
- Sir - 50 gramov
- Čebula - 1 kos
- Jajc piščanca - 1 kos
- Sončnično olje - 3 artikla. žlice
Tu so sestavine, iz katerih bomo pripravili patties. Pojdimo na polnjenje. Čebulo se drobno sesekljamo in popržimo v rastlinskem olju do rouge. Siremo na rdeči sir. Losos (naravno, brez kosti in lusk) se razreže na majhne kocke, nato pa se zmeša s naribanim sirom in ocvrto čebulo. Puhasto pecivo se zvije v tanko plast, iz katere smo z uporabo velike skodelice ali kozarca izrezali kroge. V središču vsakega kroga razprostrimo malo našega polnila, nato pa izklopimo krpico. Pomembno je, da morate pecivo zložiti tako, da je na vrhu majhna luknja. Za jasnost poglejte fotografijo. Širite plodove na pekač, rahlo oljen. Vsak košček patty je zamazan s pretepljenim jajcem. Posodo postavimo v pečico in pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah. Jemo in uživajmo :)
Vložke: 3