Piščanec z ajdo v večdružinski nežni dišeči piščančji file z ajdo in zelenjavo. Enostavna, hranljiva in okusna vsakdanje jed za vso družino. Kljub preprosti kuhanja vam bo všeč ta jed in ga pogosto kuhate. Konec koncev, ne stojite blizu peči, stalno hranite posodo. Multivar bo videl, da nič ne zgori. In potem bo zadrževala vročino, dokler se ne bo združila vsa družina za mizo!
Sestavine:- Ajda grozdja 1 žlica.
- Kisla 3 žlice. l.
- Začimbe za piščančje 1 žličko.
- Sol 2 tsp.
- Korenček 1 kos.
- Čebula 1 kos.
- Sončnično rafinirano sončnično olje 3 žlice. l.
- Piščančji file 2 kos.
- Voda 2 žlici.
- Zalivček 2 kos.
- Korak 1 Za pripravo posode potrebujemo ajde, vodo, kislo smetano, piščančji file, čebulo, korenje, sončnično olje, sol, začimbe za piščanca, lovorjev list.
- Korak 2 Operite filete in jih razrežite na majhne kocke.
- Korak 3 Cut čebule na majhne kocke, rešite korenje.
- Korak 4 V skledo multivarque (imam Polaris multivarker) postavite filete, korenje, čebulo, sončnično olje.
- 5. korak: kuhajte 15 minut v načinu "pečenja" z odprtim pokrovom. Pri kuhanju 1-2 krat kuhajte posodo.
- Korak 6 Dodajte kislo smetano, sol, začimbe, lovorjev list.
- Korak 7 Dodajte oprano ajdo in prelijte z vrelo vodo.
- Korak 8 Pripravite se v "Groat" način, dokler multivark signal. Ajdova kaša s piščančjim fileom je pripravljena!