- skorja za pito - 1 kos
- sveža rabarva (5-6 stebla) - 2 3/4 pokalov (polnjenje)
- jagode - 2 pokali (polnjenje)
- sladkor - 2/3 pokali (polnjenje)
- koruzni škrob - 3 st. žlice (polnjenje)
- moke - 1 steklo (prah)
- rjavi sladkor - 1/2 skodelice (škropljenje)
- ohlajeno maslo - 1/2 skodelice (škropljenje)
1. Jagode in rabarbare razrežite na rezine. V veliki skledi mešajte rabarbare, jagode, sladkor in škrob. Dobro premešajte. Zmes mora biti po mešanju debela in sladka. 2. Iztegnite torto za pito, sledite navodilom na embalaži in položite obliko premera približno 23 cm. Odrežite presežek in okrasite robove. 3. Z žlico položite polnilo na testo in enakomerno porazdelite po celotni površini. 4. Pripravite prašek. V majhni posodi mešajte moko in rjav sladkor. Maslo zrežite na rezine in uporabite rezalnik za testo, da mešate vse sestavine, dokler mešanica ne izgleda kot velike drobtine. 5. Zmes enakomerno vlijemo čez pito. 6. Pečemo torto v pečici pri 200 stopinjah 50-55 minut, dokler ni zlato rjava. 7. Pustite, da se kolač ohladi, preden ga razrežete na koščke. Po potrebi pripravite torto z majhno količino svežega smetane ali sladoleda iz vanilije.
Vzdrževanje: 8