Slastna pita v postu Zdaj je obdobje posta. Mnogi se držijo tega. Sistem izmenjanih delovnih mest in obdobja prehranjevanja mesa sta zelo stara. Ima pomemben pomen. Nenehni prehod iz pustega živila v meso in hrbet krepi imuniteto, jo vleče, očisti telo toksinov. Predlagam kuharjem, ki so pripravljeni na kuhanje, tako okusno pusto pito z ajdo in krompirjem.
Sestavine:- Sladkor 1 žlica. l.
- Sol 1 ščepec
- Krompir 100 g
- Kvas, svež, 20 g
- Pšenična moka 2 tbsp.
- Čebula 1 kos.
- Sezamovo belo 2 žlici. l.
- Sončnično olje, sončnično olje, 50 ml
- Sol 1 tsp.
- Ajdova grba 120 g
- Krompir 300 g
- Korak 1 Da bi pusto pito s krompirjem in ajdo potrebovali ajde, krompir, pusto krompirjevo kvasno testo, čebulo, sončnično olje, sol, sezam.
- Korak 2 Krompir in ajdo kuhamo, dokler ne pripravimo posamično.
- Korak 3 Rezite čebulo na kocke in popržite v rastlinskem olju
- Korak 4 Vroč krompir segrejemo, dodamo kuhano ajdo, opečeno čebulo. Sol po okusu.
- 5. korak Oblikujte kulinarični papir vystelit 15x15 cm. 2/3 preskusne folije ven v plast debeline 1 cm in ga položite v kalup tako, da so tudi stranice.
- 6. Kalup napolnite z polnjenjem.
- Korak 7 Z vrhnjo preostalo testo potegnemo v sloj. Zaščitite robove. Mazite s sončničnim oljem in potresemo s sezamom.
- Korak 8 Pečemo torto 35-40 minut pri temperaturi 190 ° C.