- Kvasovko - 400 gramov (pripravljeno)
- Soljene gobe - 700 gramov
- Bow - 2 kosi
- Rastlinsko olje - 1 Po okusu
Preprost recept za pito s slanimi hruškami vam lahko pomaga, če odprete kozarec kumaric, vendar se tam ne konča. Taka pita bo odlično izgledala z ruskimi tradicionalnimi jedmi. Lahko ga pogumno kuhamo na dan v tednu in na počitnicah - torta se izkaže za slastno in zelo spektakularno ob istem času. Torej, recept za pripravo pite s slano hrušk: 1. Najprej pripravimo polnjenje. Da bi to naredili, očistite čebulo in fino. Frite v ponvi z rastlinskim oljem, dokler ni prozoren. 2. Soljene gobe oprane in drobno sesekljane. Povezujemo jih z ocvrto čebulo. 3. Testo potrebujemo kvas. Lahko se kupi ali predpakira doma. Testo je razdeljen na dva dela. Precej tanko ven. 4. Vzamemo večji pladenj za pekač in namažemo z oljem ter razpršimo spodnji sloj testa. Testo natančno razdelimo. Polnili smo s čebule in gob in prekriti z drugo plastjo testa. Na obodu pita morajo biti robovi dobro zasnovani. Enako čez površino, pierce pito z vrha z vilicami, tako da pride pare. 5. Pri predhodnem segrevanju do 190 ° C pošljite torto 30 minut. Torta bi se izkazala za rumen in napihnjen vonj gobe in peko. Torta s soljenimi gobami se izkaže za zelo hranljivo, zato je vroče za večerjo ali za večerjo. Ta jed bo pomagal ustvariti tradicionalno rusko vzdušje obroka. Bon appetit!
Vzdrževanje: 5-7