- Squash - 3 kosi
- Česen - 2 zoba
- Pakiranje za začimbe - 1,5 kosi (npr. Knorr)
- Sol - 3 predmete. žlice
- Kis 9% - 1 Art. žlico
- Vrela voda - 1 liter
- Sončnično olje - 3 artikla. žlice
Zucchini je dobro opran in narezan na obroče (širine 1 cm), zložite obroče v skledo, v kateri boste marinirali bučke. Nato v ločeni posodi vodo dodajte v vrelo, dodajte 3 žlice. žlico soli, kis in natočite bučke 30 minut. Potem izpustite vodo, dodajte pol pakiranja začimb in iztisnite 2 česna čreda. Vse se dobro premeša. Squash pour 3 žlica. žlice vročega olja.
Vzdrževanje: 8-10