- Bučke - 300 gramov
- Česen - 2 zoba
- Čebula - 1 kos
- Kisela krema - 100 gramov
- Sol, poper, zelenjava - - po okusu
- Oljčno olje - 1,5 st. žlice
Način kuhanja omake iz bučke: 1.). Umijemo in luščimo bučke. Odlomite seme in narezajte koze na majhnih kockah. Vžigajte v ponev za počasen ogenj. 2.) Oluščite čebulo in čim manj. Dodajte na squash v ponev. Pokrijte in kuhajte približno 10 minut. 3.) Nato položite čebulo in bučke v globoko skledo in zmešajte z mešalnikom. Nato dodajte sol, poper, dodajte kislo smetano, česen, zelenjavo in piknik z mešalcem. Dokončano! Zucchini omako lahko postrežemo v katero koli posodo - meso ali zelenjavo. Ta omaka (če ga naredite bolj gosto - dodajajte, na primer, posušene gobe, olive, kruh), se lahko porazdelite na kruh in služite kot prigrizek. Želim vam srečo!
Vzdrževanje: 5-7