Zucchini sušili

Squash za pranje. Če so bučke mlade - razrezane v palice neposredno s kožo, če stare sestavine:

• Squash - 1 kilogram
• Rastlinsko olje - 40 mililitrov
• Korenje - 300 gramov
• Sol, poper - - po okusu
• Peteršilj - 10 gramov
• Dill - 10 gramov

Navodila

Squash za pranje. Če so bučke mlade - razrezane na majhne koščke neposredno s kožo, če starega - potem odstranite lupino, in šele nato razrežemo na majhne bloke. Korenje se očisti in podrgne na velikem korenu. V cvrtju ogrejte rastlinsko olje, vrzite tam bučke in korenje. Sol, poper in potopite pod zaprtim pokrovom pri nizki vročini 25-30 minut. Nekaj ​​minut pred pripravljenostm dodamo drobno sesekljano zelenjavo, premešamo in gojimo nekaj minut. Dokončano!

Vzdrževanje: 3-4