- Kuhani riž - 200 gramov
- Seafood - 200 gramov
- Zelena čebula - 50 gramov
- Chili poper - 2-3 kosi
- Česen - 2 zoba
- Koruza - 3 predmeti. žlice
- Basil, koriander - - po okusu
- Ribja omaka - - po okusu (jo je mogoče zamenjati s sojemom)
- Limonski sok - 1 čajna žlička
Pripravite morske sadeže - jih morate oprati in razrezati na velike koščke. Če uporabljate zamrznjeno morsko hrano, jo morate najprej odmrzniti. Zelenjavo pripravite tudi - razrežite zeleno čebulo, drobno odrežite česen in čili. V voku segrejmo malo masla, tam dodamo morske jedi in žgamo 2-3 minute pri hitrem ognju. Nato dodajte zelenjavo (čebulo, česen, poper), premešajte in jokajte še nekaj minut. Dodajte riž, koruzo, baziliko in koriander. Mešajte in še naprej potapljate na srednji vročini. Dodajte vse želene začimbe, ribe in / ali sojino omako, dodate lahko tudi tajsko papriko. Dodajte tudi malo limoninega soka. Mešajte, pripravite še eno minuto in odstranite s toplote. Posoda je pripravljena. Da bi bilo videti bolj izvirno, ga lahko služi z ocvrtim jajcem. Bon appetit!
Vložke: 3