- Maslo - 220 gramov
- Pšenična moka - 500 gramov
- Suhi hitro delujoči kvas - 10 gramov
- Sladkorni pesek - 200 gramov
- Posušena brusnica - 50 gramov
- Rozine - 50 gramov
- Sladkor v prahu - 100 gramov
- Kokosovi ostružki - 20 gramov
- Mleko - 300 mililitrov
- Sol - 1/2 žličke
- Jajc piščanca - 4 kosi
- Cherry Dried - 50 gramov
- Lemon kandirano sadje - 50 gramov
- Roze luči - 50 gramov
- Limone - 1/4 kosov
Mešajte vroče mleko in topljeno maslo. Mleto moko prelijemo v mešanico in jo močno mešamo - v testu ne sme biti grudic. Testo mora biti zelo elastično in gladko. V nastalo testo dodajte kvas, premešajte. Pokrijte kuhano posodo z brisačo in pustite eno uro na toplem mestu. Medtem je treba jajca pretehtati s sladkorjem, dokler ne nastane gosta bela masa. Pri stoji približno uro pljuvanja dodamo še jajca in suho sadje. Pazljivo se zmešamo z lopatico. Dodajte nekaj več moke in gnetite homogeno testo debele doslednosti. Vzamemo obliko pečenja, mast z maslom. Testo namažemo v to. Pečemo 50-60 minut pri 180 stopinjah. Peljemo piškot iz pečice in pustimo, da stoji. Mi prelijemo torto z mešanico limoninega soka in sladkornega prahu. Če želite, lahko potresete s kokosovimi ostružki. Mi smo pustili, da se je glazura zamrznila - in torta je pripravljena za uporabo.
Vrocitve: 7-11