Pravi sendvič Ne pozabite, da je Matroskin, kot v sovjetski risani mački, govoril o sendviču: "Ni vam v redu, stric Fyodor jesti sendvič. Obdržite svojo klobaso, vendar moraš postaviti klobase na jezik. Potem bo bolj okusno ... «? Strinjam se, da je ta vrsta prigrizkov ali celo glavni obrok kot sendvič primeren, hiter in zadovoljiv. Ja, samo ne vedno koristno, ampak okusno! In če je bila na začetku kos kruha s plastjo masla, danes obstaja nešteto interpretacij sendviča. Sendviči so lahko odprti in zaprti ter vroči. Slednji se aktivno razvija zaradi priljubljenosti mikrovalovnih pečic, vendar so pečice odlične tudi pri tej nalogi. Poleg tega sendvič, pripravljen v pečici, pridobi hrustljavo skorjo, edinstveno pod pogoji elektromagnetnih valov.
Sestavine:- Pijte s sendvičom 2 kosi.
- Piščančja prsa dimljena 100 g
- Sir Maasdam 50 g
- Jajca piščanca 1 kos.
- Kisla 3 žlice. l.
- Gorčica 1 tsp.
- Svež šopek 10 kup
- Cilantro sveže 10 g
- Bazilika sveže zelena 10 g
- Korak 1 Za pripravo jedi vzemite: nesladkane pecivo, prekajene piščančje prsi (jih lahko zamenjate s: kuhan piščančji file, šunka, klobasa), trdi sir, jajce, kisla smetana ali majoneza, gorčica, najljubša zelenica.
- Korak 2 Cut vrhnjih pecelj, pulpa z žlico. Znotraj kruha in pokrovov namažite s kislo smetano.
- Korak 3 Dill, koriander in baziliko speremo, posušimo s papirnatimi plenicami. Lepo se zmešajte z nožem.
- Korak 4 Prekajene dimljene piščančje prsi na majhne kocke.
- 5. V posodo premešajte prekajeno slanino, zelenjavo, kislo smetano in gorčico. Dobro premešajte. Ne soli.
- Korak 6 Rešite Maasdam sira na fino rezilo.
- Korak 7 Raztrgajte jajce, dodajte nariban sir in kosite z vilicami. Če želite, poper.
- Korak 8 Polnjene peciva napolnimo s polnjenjem.
- 9. Prehod na ognjevzdržni kalup in prelijemo jajce in sir. Pokrijte s pokrovi in v pečici segrejte na 180 ° C 10-15 minut.
- Korak 10 Polnjene peciva služijo tako vročim kot hladnim.