Prvo načelo je znano vsem, pogosto priporočamo tistim, ki se pripravljajo na mater. Potrebno je jesti pogosto, toda v majhnih delih je bolje jesti 5 ali 6-krat na dan, med obroki pa morajo biti majhni intervali.
Jejte, ko ste lačni, in ne, ko naj bi jedli. Moraš poslušati svoje telo, ne prejedati in ne umiraj od sebe.
Med obrokom ne hitite, morate uživati v obroku, občutiti njen okus, temeljito žvečiti hrano. Poskusite ne jesti, ko berete knjigo ali pred televizijo, ampak v mirnem, prijetnem okolju. Če se odločite, da boste med nosečnostjo upoštevali pravilno prehrano, boste morali iz prehrane izključiti ocvrto posodo, konzervirane jedi, najljubšo prekajeno hrano. Bolje je jesti hrano, kupljeno za par, pečeno in kuhano, to bo koristno za vašega otroka in vas. Ne jejte ponoči, zadnjič, ko boste morali jesti najkasneje do 19.00. Če se pozneje počutite lačne, je bolje, da se omejite na sadje ali jogurt.
Med nosečnostjo morate nadomestiti različne vrste živil.
Nosečnice lahko priporočite:
- perutninsko meso, nesoljene ribe, pusto meso;
- jajca, kuhana ali v obliki omele;
- zelenjava, suho sadje, zelenjava, sadje, jagode;
- žita - prednost, da se žita pšenica, nekuhana žita, celih zrn;
- oreški, po možnosti cedre ali lešnike;
- bučna ali sončnična semena;
- fižol - fižol in leča ter sojo in grah, med nosečnostjo mora biti previdnejši;
- mlečni izdelki - mleko, jogurt brez kemičnih dodatkov. Prostokvaša, skuta, fermentirano pečeno mleko, jogurt;
- rastlinska olja: buča, sončnica, koruza, oljka, maslo, ne zlorabljajte;
- Zeliščni čaj ali zeliščni čaj.
Med nosečnostjo ni priporočljivo:
- klobase, konzervirane hrane, prekajeni izdelki;
- zelo slano, zelo začinjeno, zelo kislo;
- gobe, grah;
- ribe, perutnino, maščobo;
- peko z dodatkom mastne kreme, belega kruha, slaščic, pecelj;
- kava, kakav, čokoladni bomboni, čokolada;
- Ne uporabljajte alkohola;
- Jagode, jagode, maline, sorte citrusov.
Vitaminske komplekse za nosečnice, hrana bogata z vitamini je treba vključiti v pravilno prehrano. Bolj raznolika je prehrana, prihodnji otroci bodo imeli manjše tveganje za alergične reakcije na hrano.
V celotnem obdobju nosečnosti, s pravilno prehrano, se ustvarijo ugodni pogoji za razvoj otroka, normalno rast in vzdrževanje materinega zdravja. Če je prehrana nosečnice nezadostna, bo otrok še vedno prejel vse potrebne snovi zanj. Toda to bo negativno vplivalo na materino telo. Zaradi pomanjkanja kalcija v telesu, zob žensk postane slabša, je tako potrebna za razvoj kostnega tkiva ploda. Med nosečnostjo se lahko pojavijo tudi druge motnje v telesu žensk - splošno izčrpanost, hipovitaminoza, anemija. Nosečnost in hranjenje otroka je naravno fiziološko dejanje in pod pravilnim režimom ne sme trpeti materinega telesa.
Hrana nosečnice in doječke mora vsebovati potrebno količino beljakovin in biti visoko v kalorij. V dnevni prehrani odrasle ženske za 1 kilogram teže mora živilo vsebovati od 1 do 1,5 g beljakovin. Med nosečnostjo in med obdobjem hranjenja mora biti ta stopnja 2 gramov beljakovin na kilogram teže.
V zadnjih mesecih nosečnosti mora mleko ženske prevladovati mleko in rastlinska hrana, ki mora vsebovati pravo količino beljakovin, lahko meso vstopi v prehrano, vendar v omejenem obsegu ga je treba porabiti 2 ali 3-krat na teden, kuhano, paro, vendar ne ocvrte obrazec. Hrano je treba spreminjati, da vsebuje svežo zelenjavo, poleti ali jeseni pa veliko jedi zelenja, jagodičja in sadja. Poleg proteinov telo potrebuje veliko količino mineralov - fosforja, kalcija, vitaminov A, D, C in drugih.
Dnevna norma kalcija za odrasle je 0,7 g, stopnja fosforja 1,5 grama, potem noseča ženska potrebuje dva ali 2,5 g fosforja in kalcij približno 1,5 grama. V teh obdobjih so mleko in mleko glavni vir kalcija za žensko in rastoči otroški organizem. Fosfor se dobavlja s proizvodi živalskega in rastlinskega izvora.
Količino vitamina C je treba povečati v primerjavi z običajno normo odraslega. Nosečnica in dojenčka potrebujeta 100 mg askorbinske kisline. Poleti, da povečate vitamin A in D, morate porabiti mlade pese, špinačo, zeleno solato, zelenjavo. V jesensko-zimskem obdobju morate v vseh oblikah jesti korenje.
Viri vitamina D so: ribje olje, jetra, jajčni rumenjak, mleko. Prehranjevanje mladih mater mora biti 4-krat na dan. Ne jejte preveč hrane, bolje je razdeliti na majhne dele. Med dnevom morate določiti čas obroka: prvi zajtrk od 7.00 do 9.00, drugi zajtrk naj bo od 11.00 do 13.00, kosilo od 17. do 19. ure in lahka večerja zvečer od 22.00-23.00. Čas obroka se lahko spremeni in ne sme biti nobenih velikih prekinitev pri jesti. Poskusite uporabiti ta vzorec menija v obdobju nosečnosti, ta meni je dal dobre rezultate, med nosečnostjo, ženske počutili dobro, nosečnost je bila normalna, rojstvo je bilo pravočasno. Otroci so se rodili zdravi, z dobro telesno težo in višino, močni in zdravi. V odvisnosti od lokalnih pogojev in sezone se lahko meni spremeni.
Vzorčni meni
Prvi dan
Palačinke s rižem, sirom, zelenjavnim ragoutom, zeljno juho, vegetarijansko
Mleko, mleko, kozice za meso, pire krompir z mlekom
Čaj, sadje ali surova korenje, kompot ali sadje
Drugi dan
Vinaigrette, juha iz riževega mleka, skuta s kislo smetano, kaša z mlekom
Goveji stroganoff z ocvrtim krompirjem, čajem, poljubom
Tretji dan
Riževa kaša, borsh vegetarijanec, kuhano zelje, ocvrt v krušne drobtine, čaj
Kremo za krompir, mleko, poljub
Četrti dan
Sveža zelenjavna solata, biserna juha, kuhani krompir
Kuhane testenine z maslom, sirovim sendvičem, mlekom
Ribe, ocvrte s kašo, čajem ali kompotom
Peti dan
Omelette, rassolnik, puding riž, mleko
Vinaigrette, kuhano meso s pire krompirjem, čaj, poljub
Šesti dan
Kuharski piškoti s kislo smetano, krompirjeva zelena juha, ostanki svežega zelja, jogurt
Zrazy s kašo, kruhom in maslom, kompot
Sedmi dan
Sveža zelenjavna solata, krompirjeva solata, pečenka z zeljem, palačinke s sladkorjem
Sendvič s sirom, testenina, jogurt
Sadje in žele
Zdaj vemo, kaj bi morala biti pravilna prehrana mame med recepti za nosečnost. Sledite tem preprostim receptom, se morate naučiti pravilno jesti, tako da se otrok rodi zdravo.