- Crayfish - 4 kosov (olupljen)
- Mleko - 2 pokali
- Moka - 1,5 skodelice
- Začimbe - 1/2 žličke
- Sol, poper - - po okusu
Recept za rake pri pranju vam bo pomagal izboljšati banalno kuhano rakovice, jim služiti bolj izvirno in nenavadno. Nekaj bom moral potegniti, a rezultat bo osupljiv - jamčim! :) Upam, da vam bo recept za rake pri peki pomagal pripraviti res kul jed, ki bi lahko prijetno presenetil tudi izkušenega hranilca. Torej, recept za pražen rakovice: 1. Vdihnite mleko z začimbami in žganja. V nastalo mešanico očistite raki in pustite 15 minut. 2. Mešajte moko, sol in poper v drugi posodi. 3. Očistite rahlo rjavo v suhi mešanici na obeh straneh. 4. Talite maslo v ponvi. Na stopljenem maslu položite rake in riž 3-4 minute na vsaki strani. To je vse pripravljeno rakev! Lahko služite tako toplo kot hladno, kot prigrizek. Bon appetit!
Vrocitve: 4