Recepti za prehrano Ducane za novo leto 2016

Novoletni prazniki - čas okusne solate, šampanjca in veliko maščobne hrane. Ljudje, ki se v vsakdanjem življenju držijo določene prehrane, med prazničnim praznovanjem dajejo prednost izbrani prehrani. Za pripadnike prehrane Dyukana za ta dopust je mogoče pripraviti poseben meni, ki ne bo v nasprotju z osnovnimi pravili te prehrane. Izbor jedi temelji na stopnji, na kateri je oseba poleg tega programa.

Recepti za Dukan za novo leto 2016 - stopnja "izmenjave"

Med fazo, ki se imenuje "izmenjava" na dieti v Dukanu, je dovoljena uporaba zelenjave, kot so zelje, kumare, paradižnik, zelena solata, paprika, zeleni fižol in drugi. Zato lahko na podlagi teh sestavin pripravite slavnostno solato.

Potrebne sestavine:

• zeleni fižol - 100 g
• češnjev paradižnik - 7 kosov
• kumare - 1 kos
• čebula - 0,5 kos
• redkev - 4 kosi
• jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 2 tbsp. l.
• koper - 30 g
• listi zelene solate - 50 g

Metoda priprave

1. Kuhajte 5 minut zrcalov. Ohladi v hladni vodi.
2. Češnjev paradižnik in jih sperite na pol.
3. Operite in rezino kumare.
4. Izperite listje zelene solate, jih razrežite na majhne koščke.
5. Olupljajte in positrite čebulo.
6. Operite in razrežite na tanke rezine redkev.
7. Narežite koščke.
8. Kot omako lahko uporabite nekaj žličk posnetega jogurta.
9. Vse sestavine zmešajte v veliki skledi, zmešajte z omako.
10. Okrasite solato s kozicami.

Recepti za Dukan za novoletno kozo - stopnja "napada"

Za prvo stopnjo prehrane Ducane so dovoljeni le beljakovinski izdelki. Med kuhanjem je prepovedano uporabljati kakršna koli olja. Med "napadom" je zelo težko zadovoljiti praznične jedi, vendar obstaja več receptov, ki bodo popolnoma ustrezali praznovanju.

Solata iz morskih sadežev in lignjev je izvirno jed v New Yearu na dieti Dukan. Sestavine temeljijo na dveh obrokih. Za praznično mizo za več ljudi povečajte število komponent in opazujte deleže.

Potrebne sestavine:

• lignji - 1 kos
• zamrznjeni morski sadeži - 500 g
• jajca - 2 kosi
• zelena čebula - 20 g
• koper - 20 g
• limonin sok - 1 tsp.

Metoda priprave

1. Vzemite trup lignjev, odlepite filme in vre v vodo dve minuti.
2. Vrelo vodo, tam zamrznjeni morski sadeži. Kuhajte nekaj minut.
3. V ponev pečemo tanke jajčne palačinke, zato je najbolje, da uporabite ponev s prevleko brez palice.
4. Jajčne palačinke, razrezane na trakove.
5. Zmešajte vse sestavine, prelijte limonin sok.
6. Okrasite posodo z listi zelene solate in sprigi z dlako.

Če nameravate med počitnicami strogo upoštevati vse pravilnike o prehrani Dukan, priporočamo, da vnaprej pristopite k izbiri menija. Naredite seznam živil, ki jih lahko jeste glede na fazo, na kateri ste. In nato izberite več jedi s temi izdelki, ki jih želite kuhati za praznično mizo. Za prvo fazo naredite solato s lignji in morskimi sadeži, in če ste zdaj v drugi fazi, potem pripravite jed z zelenimi fižolami in listi zelene solate.