Salata "Caprice"

Paradižnik in mozzarello odrežite na 5 mm debele plošče. Odstranite sok in zrna iz paradižnika Sestavine:

• paradižnik - 4 kosi (ne preveč zrel)
• sir mozzarella - 220 gramov
• Listi bazilike - 8 kosov
• mleti črni poper - - po okusu
• oljčno olje - 3-4 st. žlice

Navodila

Paradižnik in mozzarello odrežite na 5 mm debele plošče. Če želite, odstranite sok in zrna paradižnika. In položite na ploščo, ki se spreminja med mozzarello in paradižnikom. Okrasite solato z listi bazilike. Poper in rahlo top z oljčnim oljem.

Vrocitve: 4