Sladoled s kosmuljo

1. Vzemite jagode kosmulje. Izperite jih, jih lupite iz stebel, jih položite v ponev, dodajte Sestavine: Navodila

1. Vzemite jagode kosmulje. Izperite jih, odlepite pedikele, jih položite v posodo, dodajte 4 skodelice vode in dajte srednjo vročino. Mešajte, poberite. Kosmiče se morajo kuhati, dokler se jagod ne začne razpadati in začeti sok. 2. Potem odstranite vsebino iz vročine, pustite, da se ohladi in zmelje z mešalnikom ali predelovalnikom hrane. Odtrgajte od lupine. 3. V skledo položite rumenjake, dodajte sladkor in vanilin. Zmešajte z mešalnikom ali žganjem. V mikrovalovni pečici segrejte mleko skupaj s kremo. V nobenem primeru ne prinesite na vrenje! Zmes vlijemo v jajca. Zmešajte do gladke. 4. Kremo vlijemo v ponev in počasi ogenj. Kuhajte, premešajte z leseno žlico do debeline. Odstranite od vročine, pustite, da se ohladi. 5. Nastavno mešanico zmešajte s kosmičevim pirejem. Dajte v embalažo in zamrzujte. Srečno!

Vrocitve: 10-13