- Kosmulje - 3 kilogram
- Sladkor - 2 kilogram
- Voda - 1 liter
1. Vzamemo zrele jagode. Dobro opran, sproščen iz pedikla in s pomočjo lesenih zobotrebcev prebodi vsako jagodičje (Da bi jagode ohranile svojo obliko in ne počile, se je spremenilo v nered). 2. Razdelite jagode v litrih in pol litrovih kozarcih. 3. Pripravite sirup. (na 1 liter vode - 2 kg sladkorja). In vlijemo vrele sirup jagode v kozarcih. Pustite 5 minut, da se pripravi. 4. Nato sirup prelijemo v ponev in kuhamo na srednji vročini približno 5 minut. 5. Ponovno napolnite jagode v pločevinkah z vreli sirupom in zaprite pokrov. 6. Sterilizirajte kozarce pri temperaturi 100 stopinj. Banke z zmogljivostjo 0,5 litra sterilizirajo 15 minut, 1 liter - 20 minut. Po predelavi se pločevinke zvijejo navzgor in jih obdržijo na hrbtni strani.
Vzdrževanje: 7-9