- oljčno olje - 4 kosi. žlice (oblačila)
- čebula - 1/4 skodelice (preliv)
- česen - 2 zoba (preliv)
- Balzamski kis - 4 Art. žlice (oblačila)
- rjavi sladkor - 1 st. žlica (oblačila)
- ocvrta slanina - 3 st. žlice (oblačila)
- tekočina iz artičok - po okusu (oblačenje)
- listi špinače - 360 gramov
- kuhane piščančje prsi - 4 kosi
- piščančje oljke - 1 steklo
- Sir Feta - 120 gramov
- bančni artičoki - 1 kos (420 g)
1. Pripravite bencinsko črpalko. Lepo sesajte čebulo. Mletite česen. Oljčno olje segrejte v veliki ponvi. Čebulo in česen položite v ponev in jih 5-6 minut popržite, dokler ne postanejo mehki. 2. Dodajte rjavi sladkor, balzamični kis, drobno sesekljane slanine in tekočine iz pločevink artičoke. Pripravite obleko na nizko vročino 15 minut. 3. Kuhane piščančje prsi razrežite na kocke. Oljke narežite na obroče. Rezina Feta sira na kocke. 4. Listine špinače razdelite med štiri plošče. Špinače razširite enako število piščančjih prsi, artičoke, oljke in sira Feta. 5. Solato prelijete s toplim prelivom in takoj služite.
Vrocitve: 4