Topla solata s pršutom Salate se lahko prepozna ali fanatično ljubi! Če ste pripadnik druge opredelitve - kupite potrebne sestavine in pripravite to solato. Reci, da ti je všeč - ne reci ničesar. Njegov čar se razlaga s harmonično usklajenimi sestavinami, pomešanimi skupaj. In če je bila na začetku solata pripravljena iz tako imenovanih "vrtnih trav", so izključno rastlinske pridelke, zdaj pod besedo "solata", veliko šifriranih predmetov šifrirane. Če želite svežino pripravljene solate ohraniti iz sveže zelenjave in zelenjave, kar je le mogoče - solite pred vročino. Po soljeni zelenjavi izgubijo sok in hitro izginejo. In če se odločite, da poskusite z oskrbo z gorivom, poskusite na majhen del in šele takrat, če je operacija uspešna, jo napolnite s celotno solato. Uspeh solate ni odvisen samo od kombinacije sestavin, ampak tudi od njihove skladnosti z oblačenjem.
Sestavine:- Svinjski zrezek je kadil 100 g
- Sir parmezan 100 g
- Loaf od 0,5 kos.
- Jajca piščanca 4 kos.
- Česen 1 čreda
- Solat zelena 1 žarek
- Oljčno olje 1 žlica. l.
- Pepper črna tla 4 ščepec
- Sol 2 ščepec
- Oljčno olje 4 tbsp. l.
- Lemon 0,5 kos.
- Pepper črna tla 4 ščepec
- Sol 4 ščepec
- Korak 1 Da bi naredili takšno solato, vzemite: dimljeno slanino, parmezan sir (ali katerikoli drugi trdi sir), listi zelene solate (lahko so rukola), včerajšnja krušna hleba, česen, limonin sok, maslo in sveža jajca.
- Korak 2 Cut koruze iz hleva. Iz celuloze, da se oblikujejo kosi velikosti prsta. Pergon pokrijte s pergamentnim papirjem, položite kruh, potresite malo in poper, potresite z oljčnim oljem. Pečico segrejte na 200 ° C in pečemo približno 10 minut do zlate rjave barve.
- Korak 3 Cut slanino v tanke trakove.
- 4. Stopite slanino v kruton. Pečemo še 5 minut.
- Korak 5 Pekač iz pečice vzemite ven in pustite v prahi.
- Korak 6 Salatne liste operite in posušite s papirnatimi prtiči. V srednjih kosih zlomite naravnost v globoko skledo.
- Korak 7 Rešite sir na velikem rezilu.
- Korak 8 Nadomeščajte: za to v skledi zmešajte sok pol polovice limone, 4 žlice oljčnega olja, sol in poper. Premešajte.
- Korak 9 V skledi s solato dodajte malo ohlajene krutnje slanine, potresemo s sirom, pustimo malo parmezana za prašek.
- Korak 10 Pripravite jajca. Da bi to naredili, nalijte majhno količino vode v ponev in prinesite stanje, ko se pojavijo prvi mehurčki. Vzemite kovinski lonček, olje z rastlinskim oljem in prelijte jajce. Spustite lonec v vodo, vendar tako, da ne bi udaril v jajce. Držite se, dokler beljakovina ne zgrabi.
- Korak 11 Na ploščah razrežite solato, prelijte preliv in položite jajca na vsakem delu. Potresemo s sirom in takoj služimo mizi.