- Rožnati losos - 1 kilogram
- Sir - 200 gramov
- Majoneza - 150 mililitrov
- Sol, poper - - po okusu
- Limonski sok - - po okusu
Najprej moramo reči ribe (če jih niste brez drobovja) in jih odrežite v zrezke, debele manj kot 2 cm. Vsak zrezek na obeh straneh se namaže s poprom in soljo. Vzamemo plitvo obliko za peko, pokrijemo s folijo. Našli smo zrezke. Potresemo z limoninim sokom. Zgoraj smo narezali tanko plast majoneze. Sir iztrebi na majhnem graterju. Na majonezo smo raztegnili plast naretenega sira. Pečemo v pečici približno 30-40 minut pri 180 stopinjah. Postrezite s svojo najljubšo stransko jedjo - kot je zame, riž ali zelenjava sta popolna. Bon appetit!
Vplivi: 6-8