Riž z ribami v peči Včasih izvirnost enega ali drugega recepta preseneča z njegovo iznajdljivostjo. Tukaj v tem receptu smo mešali znane sestavine in kot rezultat dobili ekstravagantno posodo. Kot dodatek k rižu je to opice, vendar bodo storile vse druge bele ribe. Glavna stvar, da ni bilo mastno. Mimogrede, vsaka bela riba ima najnižjo vsebnost maščob in je koncentrirana predvsem v jetrih. Za pogoste se ne jedo. Ampak bele ribe filete cenijo zaradi svoje mehkobe in nežnosti. Mimogrede, da bi ribe čim bolj okusne, ne pozabite, da jih je treba hitro kuhati. Za vsak 2,5 cm ribjega fileta je potrebno 10 minut časa kuhanja. Toda to velja za sveže ribe. Zamrznjeni izdelek potrebuje dvakrat toliko časa, da se pripravi.
Sestavine:- Dolgozrnat riž 200 g
- Sol 0.5 tsp.
- Pollock 300 g
- Sončnično rafinirano sončnično olje 4 tbsp. l.
- Sojina omaka 2 žlici. l.
- Česen 2 stroka
- Pepper začinjen 2 kos.
- Zelena čebula 1 kup
- Cilantro sveže 1 kup
- Lemon 1 kos.
- Korak 1 Za to jedo boste potrebovali takšne izdelke: bele ribje filete, dolgozrnati riž, koriander, grenko zelen poper, zelena čebula, česen, sojina omaka, rastlinsko olje.
- Korak 2 Dobro sperite (dokler voda ne postane jasno), napolnite z vodo s hitrostjo 1: 2, solite in močno požarite. Rice prinese do vrenja, zmanjša toploto in kuhamo 6 minut. Potem zavrzite riž v cedilu.
- Korak 3 Cilantro, zelena čebula in paprika sperite in posušite s prtiči. Odlepite česen. Del cilantro in zelene čebule, da odloži. Grenko poper na polovici, odstranite semena in belega dela.
- Korak 4 Rešite limono lupino in iztisnite sok iz njega.
- Korak 5 Čebula, koriander, poper, česen in limonina lupina se zmlete z mešalnikom. Nato z maso dodajte limonin sok, sojino omako in sončnično olje. Sol in poberite z mešalcem.
- Korak 6 Izperite in posušite ribe. Razrežite na majhne koščke, sol in poper.
- Korak 7 Dodajte preliv na riž in ga premešajte.
- Korak 8 Riž in zelišča se postavijo v ognjevarno obliko.
- 9. Na vrhu položite ribe in pokrijte obliko s folijo, s sijajno stranjo navznoter. Pečemo v segreti pečici na 200 ° C 30 minut.
- Korak 10 Fino sesekljajte preostale cilantro in zeleno čebulo z nožem.
- Korak 11 Odstranite folijo iz kalupa in pecite še 10 minut. Pripravljen je služiti posodo, posuto z zelišči.