Gogol-mogol Pravijo, da je recept za gogol-mogol več kot sto let star. V svoji izvirni obliki je recept tako zvecal: "Vzemi sir in testise v vrč, sol in tresenje." Zdaj obstaja veliko možnosti za to okusno in zdravilno pijačo, čeprav glavne sestavine ostanejo nespremenjene - jajce in mleko. In kot aditivi uporabljajo med, kruh, sokove, vino, rum, vanilin. Predlagam pripraviti prazen mogul z vinom - to je odlično sredstvo za kataralne bolezni in izgubo glasu. No, in samo okusno!
Sestavine:- Jajca piščanca 1 kos.
- Vinski rdeči desert 30 ml
- Sladkor 20g
- Mleko 170 ml
- Korak 1 Za pripravo vina gogol mogol potrebujemo vino, sladkor, jajce, mleko.
- Korak 2 Povežite sveže jajce in sladkor.
- Korak 3: Beat do pene obrazcev.
- 4. korak. Dodajte vino.
- 5. Stopite v mleko.
- 6. korak Napolnite pijačo.
- 7. Stopite takoj na gogol.