Palačinke z jetrno pito

Recept za palačinke z jetrno pašteto: 1. Ločite beljakovine iz rumenjaka. 2. rumenjaki so precej Sestavine:

• Mleko - 500 mililitrov
• Moka - 200 gramov
• Jajca - 2 kosi
• Maslo - 60 gramov
• Sladkor - 1 čl. žlico
• Sol - 1 Pinch
• Jetra Pate - 200 gramov

Navodila

Recept za palačinke z jetrno pašteto: 1. Ločite beljakovine iz rumenjaka. 2. Jolle temeljito utrljajte s sladkorjem. Dodajte olje in ga drgnite, dokler ne gladite. Tukaj dodamo mleko. Prebite mešanico moke in soli. Mešamo na homogenost. 3. Veverice z mešalnim ventilom se segrejejo do trdih vrhov (to bo približno 5-6 minut približno). V našo skupno maso uvedemo beljakovine za palačinke. Natančno premešajte, dokler homogeni. 4. V ponev segrejte malo olja, po katerem je običajen način za začetek palačink na pečici: lonček rake malo testo, nalijemo v ponev, jo izmerimo - in pečemo z dveh strani na zlato. 5. V vsaki palačinki ostane le še nekaj peptičnih jeter. Hitro služite, dokler palačinke niso mrazi. Bon appetit!

Vrocitve: 2