- squash (približno 650 g), razrezane na polumesec - 3 kosi
- temno rjavi sladkor - 1/2 skodelice
- sol in mlet poper - 1 Po okusu
- rastlinsko olje za pečenje - 1 del
Pečico segrejte na 200 stopinj. Pladenj za pekač položite z aluminijasto folijo in oljem. Postavite koščke squash na pekač. Začinite s soljo in poprom, potopite enakomerno polovico sladkorja. Pečemo, dokler se sladkor ne stopi, približno 5 minut. Z uporabo klešč, obrnite kose. Začinite s soljo in poprom, enakomerno potresite s preostalim sladkorjem. Pečemo do mehkega približno 20 minut. Po kuhanju lahko squash shranite pri sobni temperaturi do dve uri.
Vzdrževanje: 8