- piščančji sladkor - 2 kilogram
- Romi - 0,5 litra
- konjak - 1 steklo
- datumi brez jam - 300 gramov
- suhe slive brez semena - 300 gramov
- rozine brez jam - 200 gramov
- kandirano sadje - 600 gramov
- sveži ali konzervirani ananas - 200 gramov
- vroč močan čaj - 1 liter
- rdeče suho vino - 2 litra
- Pomaranče - 2 kosov
- brsti karanfila - 8 kosov
- grah sladkega popra - 4 kosi
- cimetove palčke - 2 kosi
suhe slive, datume in rozine za pranje, dajte v skledo, nalijte strmo vrelo vodo in pustite 10 minut. nato pa plod spremenite v cedilo. Datumi, kandirano sadje, suhe slive in ananas, razrezane na majhne koščke. Vse plodove dajte v veliko posodo. Pomaranče razrezane v kroge, v enem krogu, da pritrdijo brsti karanacije. postavite v majhno ponev, dodajte dišečo papriko in cimet. Nalijte pol skodelice vode in jo zavrite. Zaprite pokrov in pustite 15 minut. Vino segrejemo brez vrenja. Pour citronovo juho z začimbami, segrevajte še 2 minuti. Odstranite kuhanega vina iz ognja Sugar, namočen s konjakom in rumom. Vrzi rešetko na lonec sadja. Postavite sladkor, namočeni sladkor na vrh, ga nastavite na ogenj in pustite, da se popolnoma zgori. Vabimo močan čaj. Napolnite in vlijemo v lonec sadja, tam pa tudi na mulled mulled vino. Dobro premešajte in skupaj s sadjem prelijete na kozarce.
Vrocitve: 12