- Vanilija v palicah - 1 kos
- Breskve - 6 kosov
- Sveži ingver - 1 kos (5 cm)
- Apple Juice - 500 mililitrov
- Sladkor - 150 gramov
- Želatina - 20 gramov
- Cimet palice - 2 kosi
1. Najprej odlepite breskve, jih lupite in odstranite kosti od njih. Zdaj jih moramo rezati na majhne koščke. Vzemi ponev in dodajte narezane kosi breskev. 2. Nalijte v ponev na breskve jabolčnega soka, dodajte majhno količino sladkorja in postavite posodo na ogenj. Privedite do vrenja in ko breskve zapustijo pet minut, lahko ogenj izklopite. Potem je treba breskve prenesti v mešalnik in sesekljati ali pa preprosto dobro gnetiti. 3. Zdaj pa naredimo začimbe. Očistimo ingver in dodamo zdrobljenim breskevom, dodamo tudi vanilijo in cimetom. Ko bomo dodali začimbe, bomo na majhnem ognju ponovno ogrevali mešanico breskev. 4. V hladnem soku, dodajte želatino in približno deset do petnajst minut, da je nabrekne. Ko želatina nabrekne, jo dodajte v vročo breskovo mešanico in dobro premešajte. V celoti se mora raztopiti. 5. Jelly razpadejo v kalupe, in približno pol do dve uri, da se ohladi. V celoti mora zamrzniti.
Vročine: 6