- Kuharski sir - 500 gramov
- Jajca - 4 kosi
- Moka - 2 pokala
- Margarin - 160 gramov
- Sladkor - 1 steklo
- Sol - po okusu
- Soda - 1/4 žličke
1. Za pripravo testa morate malo zamrzniti olje. V ločeni skledi dodajte prešano moko. Olje namažite v moki. Dodajte polovico sladkorja, soli in sode. Trobimo ga z rokami, da naredimo testo v obliki drobtin. Preverite pripravljenost na naslednji način: stisnite testo v kocko in jo pritisnite. Moral bi se zrušiti v drobtine. Če se krogla ne razkraja, dodajte malo moke. Če se testo ujame v pesek, dodajte malo olja. 2. Za polnjenje zmešajte skuto, jajca in preostali sladkor. 3. Podmazujte obrazec z oljem. Testo je razdeljen na dva dela. Polivajte polovico v kalup. 4. Nalijte polnjenje v kalup. Preostali preskus je, da izpolnite polnjenje. Obstaja veliko možnosti za izdelavo te torte. V testu lahko dodate oreške, če želite. V polnjenju lahko postavite vanilije in rozine. Kot pravi fantazija. 5. Pečico segrejte na 200 stopinj. Torta se peče 20-30 minut.
Vročine: 6