- Maslo - 125 gramov
- Sladkor - 150 gramov
- Žolčeno jajce - 2 kosi
- Moka - 225 gramov
- Vanilin - 1. st. žlico
- Kandirano sadje - 100 gramov
- Rozine - 50 gramov
- Mandelj - 10 gramov
Pripravite sestavine. Nafta premaga s sladkorjem do lahke zračnosti. Dodamo rumenjake, ponovno žvečimo. Odstranite polovico moke, ponovno žvečite. Nožice za majhne sekire. Imel sem mandlje, vendar lahko uporabiš vse, kar imaš. Mešajte oreščke s kandiranim sadjem. Zmešajte preostalo moko, kandirano sadje, oreške in rozine. Mešamo eno moko z drugo, hitro gnetemo testo in ga zvijemo v lepo cevko s premerom približno 4 cm. Zavijmo jo v filmu za hrano - in v hladilniku 2-3 ure. Pečica nastavljena tako, da se ogreje do 180 stopinj. Testo odstranimo iz hladilnika in ga rezimo v ostre kroge z ostrim nožem, debelim okoli 1 cm. Pokrivamo pladenj s papirjem za peko, v njej položimo piškote. V predgreto pečico in pečemo približno 15 minut (takoj, ko je piškotek obarvan - to pomeni, da je pripravljen). V pečico vzamemo piškote, položimo na rešetko in jo ohladimo. Dokončano! Takšne piškotke lahko dajo na mizo za čaj, lahko obesimo na božično drevo, lahko jih pakirate v lepo škatlo in daste :)
Vplivi: 6-8