- Pšenična moka - 600 gramov
- Kvas suh - 1 čajna žlička
- Sol - 1 Pinch
- Sladkor - 0,5 skodelice
- Začimbe - po okusu (cimet, muškatni orešček, kardamom, vanilija itd.)
- Maslo - 50 gramov
- Milk - 300 mililitrov (se lahko nadomesti z vodo ali serumom)
- Rozine - po okusu
- Jajca - 2 kosi
Verjemite, da boste, potem ko se boste naučili, kako narediti buns v kruharju, naredili vrsto drugih na drugačen način. To je resnično osnovno in rezultat je veličasten! Zlati buns z gosto nežno drobtino in hrustljavo bodo nedvomno prosili vas in vašo družino! Torej izlijemo suh kvas, moko, sol, sladkor, začimbe v posodo kruha, položimo maslo. Taljenje ni potrebno - enota bo naredila vse. Razbijamo jajca. Izlijemo tekočino - če je voda, se bo testo izkazalo za bolj "kruh", lahka in na mleku - bogato in gosto. Na sirotki so peciva zelo okusna, pogosto jo uporabljam. Vklopimo izdelovalec kruha, način "Dough". Gnetenje bo trajalo približno 2 uri. 5 minut pred koncem - dodajte rozine. Po zvočnih signalih in končani seriji preskus opravimo še pol ure, da povečamo količino za polovico. Iz nje vzamemo testo in oblikujemo majhne kroglice. Postavite jih na mastno pecilni list. Pustite za preverjanje. Podlogo zvitka namažite z rumenjakom ali sladko vodo. Pečemo pri temperaturi 180-200 C za približno 20 minut - dokler pecenja ne postanejo rožnata. Pripravljene peciva se lahko posipajo s sladkorjem v prahu ali prekrite z ledom!
Vzdrževanje: 5-8