Polnjeni kaneloni
Preprosto jed, ki jo lahko otrok kuha!
Sestavine:
- Testenine kaneloni - 200 g
- Mleto meso - 400 g
- Sir - 50 g
- Krema - 100 g
- Čebula - 1 kos.
- Korenje - 1 kos.
- Paradižnikova pasta - 1 tbsp. žlico
- Olje - 2 tbsp. žlice
- Green-1 žarek
- Sol, poper - po okusu
Število obrokov - 4
Čas kuhanja - 40 min
Kako kuhati s receptom:
1. Čebulo in korenje se sperejo. Z lokom odstranimo lupine, lupemo korenje iz kože. Čebula, narezana na kocke, korenje se grün na velikem grindu in jih na srednji vročini sperite z maslom. 2. V skledo postavimo kozarec, dodamo opečene zelenjave. Solim in poper po okusu. Temeljito premešajte. 3. Testenine testenine so polnjene s mletim mesom. 4. Segrejte pečico na 200 C. 5. Pripravite omako: na trdem siru izrežite sesekljano srebro in ga premešajte s kremo. Dodajte paradižnikovo pasto in temeljito premešajte. 6. Pekač zamenjajte z rastlinskim oljem. Pripravljeni kanneloni damo v obliki in prelijemo omako. Pečico postavimo 30 minut. 5 minut pred potapljanjem konoplje s sesekljanim sirom. 7. Končali kaneloni, posuti z zelišči in služil za mizo.
Achma
Slastna jed za vašo ljubljeno mamo.
Sestavine:
- Lavash - 3 listov
- Sir Adyge - 300-400 g
- Kefir - 500-600 ml
- Paradižnik - 1-2 kos.
- Jajca - 4 kos
- Basil - 1 žarek
- Maslo - 1-2 žlica. žlice
- Poper, sol - po okusu
Število obrokov - 4
Čas kuhanja - 640 min
Kako kuhati s receptom:
1. Paradižnik, zelenjava temeljito oprati. Sesekljamo paradižnike in izrežemo zelenjavo. 2. Adyghe sir zdrobljen, dodajte zelenice. Po okusu zmešajte kefir, jajca, sol in poper. Beat. 3. Pečico segrejte na 200 ° C. 4. Podlažite kalup za pečenje z maslom, pito listite tako, da robovi visijo. Na dnu prelijte mešanico sira in zelenjave. 5. Drugi list lavaša je raztrgan na koščke, potopljen v mešanico jogurta in jajc. Kosi se dajo v kalup, polijejo polnilo. 6. Pokrijte s konicami visečega lavaša. V pečico postavimo 15 minut.
Solata "prva izkušnja"
Vzdušje te jedi je zagotovljeno!
Sestavine:
- Zelje - 200 g
- Sol, poper - po okusu
- Rastlinsko olje -1 ure. žlico
- Jabolčni kis - 0,5 tsp.
Število obrokov - 1
Čas kuhanja - 10 min.
Kako kuhati s receptom:
1. Mama nežno zruši zelje, tako da se otroka ne bi slučajno izrezal. 2. Razrezan poper z zeljem in sol. Zmešajte in pustite prah. 3. Sol in poper spet. Mešanje. 4. Dodajte rastlinsko olje in kis. Mešanje. 5. Pripravljena posoda je na voljo mizi.
Eric's Cake
Odlična torta za sladkega zoba!
Sestavine:
Za preizkus:
- Jajca - 3 kosi.
- Kefir - 2 skodelice
- Margarin - 200 g
- Soda - 1 žlica. žlico
- Moka - 1 steklo
- Sladkor - 1,5 skodelice
Za smetano:
- Kisela smetana - 600 g
- Sladkor - 2 skodelice
- Kava (topna) - 1 čajna žlička
- Utrjevalec kisle smetane - 2 vrečka
- Breskve - 4 kos
Za dekoracijo:
- Breskve - 3 kos.
Število obrokov - 5
Čas kuhanja - 60 min
Kako kuhati s receptom:
1. Jajca izperite, premešajte vsebino v posodo, dodajte sladkor in žvečite. 2. Margarin se stopi v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli in se doda mase jajčnega sladkorja. Mešajte in dodajte kefir, soda, ugasnjeno s kisom in moko (toliko si vzemimo moko, da naredimo testo, kot kislo smetano). Vse temeljito premešajte. 2. Pečico segrejte na 180 ° C. 3. Plitvo posodo bomo plaščili z rastlinskim oljem, razdelimo testo na tri dele: en del testa vlijemo v kalup in 20 minut položimo v pečico. Samo pečemo tri torte. 4. Pripravimo kislo smetano: premijemo kislo smetano s sladkorjem, dodamo instant kavo in zgoščenko za kislo smetano. Temeljito premešajte in pustite v hladilniku 5 minut. 5. Breskve speremo, odstranimo kosti in razrežemo na tanke rezine. 6. Ohlajeno torto namažite s kislo smetano, na breskev raztegnite breskve, ponovno namažite kremo in pokrijte z drugo skorjo, ki je prav tako prekrita s smetano, breskvami in prekrito s tretjo torto. Tretja torta je obilno mazana s smetano, okrašena s breskvami. 7. Kolačino položite v hladilnik 1 uro.