- krompir - 1 kos
- žarnica - 1 kos
- brokoli - 500 gramov
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- mandlji - 100 gramov
- losos - 100-150 gramov
- smetana - 100 mililitrov
- sol, poper - - po okusu
Sesajte čebulo. V žlico prelijte olje, dodajte sesekljano čebulo in juha do polovice kuhajte. Krompir očistimo, jih razrežemo na kocke in jih pritrdimo na čebulo. Vso mešano in zlito vročo vodo. Voda mora malo pokrivati krompir. Kuhajte približno 15 minut. V tem času razstavimo brokoli na socvetje, dodamo krompirju in napolnimo z vodo. Voda mora biti zelo malo, zato ne prekriva brokolija. Če je preveč vode, se bo izkazala za preveč vodo. Kuhamo vrtnino, dokler ne pripravimo, neprestano mešamo in ne dodajamo vode. Ko so zelenjava pripravljena, vzemite mešalnik in jih spremenite v pire krompir. Solim, poper in dodajte smetano. Vrelo zavrite. Zmešajte z zelenjavo, mandlji in mešalnikom. Beat vsi mešalnik. Bon appetit!
Vrocitve: 2