- čaj - 2 kosi
- voda - 2 litra
- sladkor - 150 gramov
- limonin sok - 60 mililitrov
- led - 1 kos
Sestavine so preproste, vendar so razmerja ključnega pomena. Za 2 litra vode potrebujemo 3/4 skodelice (150 g) sladkorja, 2 unči (60 ml) limoninega soka in dve vrečki črnega čaja. Limonski sok se lahko sveže stisne ali iz steklenice (kuhano vnaprej). Nalijte vodo v ponev in jo zavrite. Vrnite dve vrečki za čaj v vodo in jih odstranite iz vročine. Pokrijte in pustite čaj stati najmanj 1 uro. Po infuziji čaja odstranite vrečke in dodajte sladkor, limonin sok. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Čaj vlijemo v jug in dodamo ledene kocke. Popolnoma ohladite pijačo (vsaj štiri ure) pred vročitvijo.
Vrocitve: 4