Žlindre iz polkovnice

Kos kruha (zamenjal sem ga z ne-slanim loncem), je namočeno v mleku. Ko je kruh natočen - Sestavine:

• Kruh pšenice - 50 gramov
• Fillet polkovnika - 500 gramov
• Črn poper v prahu - 1/4 gramov
• Rastlinsko olje - 40 mililitrov
• Mleko - 150 mililitrov
• Salt Sea - 1/4 žličke
• Biskvitne breadcrumbs - 2 predmeti. žlice

Navodila

Kos kruha (zamenjal sem ga z ne-slanim loncem), je namočeno v mleku. Ko je kruh namočen, ga premikamo z ribjim filetom skozi mesno mletje. Lahko tudi mletite z mešalnikom, če je v gospodinjstvu ena. V nastalem košu dodamo sol in poper, nato pa temeljito z rokami. Če želite nujno gnetiti - potem se bo iztrebek iztegnil homogen in plastičen, vaši kosli pa se ne bodo razpadali. Po sovjetski tehnologiji :) Iz polnjenja oblikujemo majhne kocke, jih kupimo v drobtine - in na ogrevani ponvi. Pohitite kost leti v rastlinskem olju z obeh strani na samozavestno skorjo. Fry brez pokrova. Dokončano! :)

Vzdrževanje: 3-4