- Voda - 2 pokali
- Mleko - 3 pokali
- Riž - 1 steklo
- Maslo - 50 gramov
- Sladkor - 1 Po okusu
- Sol - 1 Po okusu
Mlečna juha z rižem je eden mojih najljubših zajtrkov. Potrebno je veliko časa, da ga pripravite (riž, kot je znano, kuhamo relativno dolgo), vendar je vredno. Izkazalo se je poln zajtrk - in toplo, okusno in hranljivo. Otroci v naši družini ne marajo te juhe zelo, toda mi je všeč, zato kuham samo zase. Kako narediti mlečno juho z rižem: 1. Risite riž s hladno vodo, dokler voda ne postane prosojna. 2. Razdelite ga v ponev, dodajte sol, napolnite jo z vodo. Kuhajte, dokler riž ne zavre. 3. Dodamo mleko, maslo, sladkor. Čakamo, da vse vrenemo. Po vrenju juho segrevamo še 5 minut pri nizki vročini. Pokrij pokrov, pustite, da mu pokažeta 10 minut. Juha je pripravljena! Bon appetit vi in vaši otroci - če vam seveda všeč takšne juhe! ;)
Vrocitve: 4