Kvasovko: temeljito premešajte moko z kvasom. Dodajte druge sestavine za tiste
- Pšenična moka - 300 gramov
- Suhi kvas Dr.Oetker - 7 gramov
- Olje ali margarina - 50 gramov
- Vanilija sladkor Dr.Oetker - 8 gramov
- Sol - 1 Pinch
- Jajce - 1 kos
- Mleko - 225 mililitrov
- Plum Jam - 100 gramov
- Šampona Dr.Oetker - 100 gramov
- Olje - 30 gramov
Kvasovko: temeljito premešajte moko z kvasom. Dodajte ostale sestavine za testo (125 ml mleka, masla ali margarina, vanilijevega sladkorja, jajca in soli) in zmešajte z mešalcem pri najmanjši hitrosti, nato pri najvišji hitrosti približno 5 minut pripravite gladko gladko testo. Testo pokrijte in pustite na toplem mestu, dokler se ne opazno poveča. Testo potresemo z moko, oblikujemo valje in razrežemo na 8 enakih kosov. Polnjenje: naredite od njih na prašni površini plošč, ki se dajo v sredino vsake čajne žličke marmelade, ovijete testo. Gredice položite blizu kuhališča 15 minut. Mleko, smetana in maslo v ponvi (premer 28 cm) segrejte do vrenja. Krogle iz testa položite v tekočino, držite srednjo vročino 15 minut s pokrovom pokrova.
Vzdrževanje: 8-10