Drozgina s mletim mesom

Riž dobro sperite pod tekočo vodo in jo sestavite v eno globoko skledo skupaj s sestavinami Sestavine:

• Mleto meso - 300 gramov (mešanica govejega in svinjskega mesa)
• Riž - 120 gramov (ga lahko zamenjate z drugo grmovje)
• Voda - 180 mililitrov
• Mleko - 60 mililitrov
• Jajce - 1 kos
• Sol, poper, začimbe, zelišča - - po okusu
• Rastlinsko olje - - po okusu

Navodila

Riž dobro sperite pod tekočo vodo in jo položite v eno globoko skledo s mleto meso. Dodajte sol in različne začimbe po okusu. Ročno premešajte riž z mleto meso, dodajte jajce, vodo, mleko, sesekljano zelenjavo. Še enkrat, vse je dobro mešano. Naj bo precej tekoča mešanica. S skodelico namažite z rastlinskim oljem in tam prelijte zmes. Nato izberite način "pečenja" in pečemo približno eno uro. Pršilo se mora izkazati za elastično. Če tekočina ostane v skledi, bo potrebno še več časa. Ko multivark "obvesti" o pripravljenosti kremne posode, jo vzamemo ven in ga posredujemo mizi. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4