Torta brez jajc Ta piškot je nenavaden. Navajamo se na dejstvo, da klasični recept za piškote vključuje precej veliko število jajc, ki jih je treba zmešati s sladkorjem in nato zmešati z moko. Ker je tak izdelek kapricičen izdelek, poskusite pripraviti testo glede na moj recept. Gobice brez jajc lahko postrežemo s čajem, posutim s sladkorjem v prahu ali izdelamo iz njega torto, ki vodoravno razreza torto v več plasti in prepletamo s svojo kremo.
Sestavine:- Sladkor 1 žlica.
- Pšenična moka 1 žlica.
- Soda 1 čaj.
- Namizni kis 1 žlica. l.
- Mleko 300 ml
- Rafinirano olje iz sončnice 10 ml
- Korak 1 Za pripravo piškote vzemite kozarec koncentriranega mleka (300 ml), sladkorja, topne moke, rastlinskega olja (za mazanje kalupa), sode in kisa (za gašenje sode).
- Korak 2 Nalijemo mleko v skledo in dodamo sladkor.
- Korak 3 Mešamo mešanico, dokler se sladkor ne raztopi, dodamo sok, ugasimo s kisom in presejemo moko.
- Korak 4 Premešajte testo, dokler ni gladko.
- 5. Potegnite pekač za pekač z visokimi stranicami in nalijte testo vanj.
- Korak 6 Pečemo pecivo pri 180 ° C 30 minut, dokler ne nastane zlato rjava skorja. Preverite razpoložljivost izdelka z lesenim zobotrebcem. Če je gobec torta pripravljena - v njej se zobotrebec ostane suh. Pri pečenju poskusite, da pečice ne odprete v prvih 10 minutah, ker se lahko usede iz toka hladnega zraka.