Piščančji file v smetanovi omaki in dor-modri sir

1. Piščančji file izperemo, pustimo, da se posuši in drobne koščke, nato pa jo reziramo Sestavine: Navodila

1. Operite piščančji file, pustite, da se posuši in drobne koščke, nato pa ga porežite. 2. Meso ne bomo soli, saj bo omaka dovolj za pikanten in bogat okus piščanca. Z malo količino rastlinskega olja. Sirok bomo zlomili na koščke. 3. Zdaj dodajte vse k smetani. 4. Hranite na nizki temperaturi (sir naj se popolnoma raztopi). Stalno mešamo. 5. Pripravite obliko in postavite piščanca. Napolnite z omako. Približno petnajst minut ga položite v predhodno segreto pečico. Če želite, da je omaka bolj debela, lahko obliko držite v pečici malo več časa. 6. Potem vzemite iz pečice in ga postavite na ploščo. Lahko okrasite zelenjavo in zelenjavo.

Vrocitve: 4