- Paradižnik - 2 kosov
- Pekovsko zelje - 100 gramov
- Solata čebula - 0,5 kosov
- Bolgarski poper - 0,5 kosi
- Lončke, gobe - - po okusu
- Kisela smetana - 2 kosi. žlice
- Sladoledna solata - - po okusu
- Začimba paradižnika - 1-1,5 žličk
Spravimo gobe. Za takšno solato je najbolje izbrati majhne gobe. Izgledajo najbolj privlačno. Izprati temeljito. Če velike gobe, jih posekati. V skledo vlijemo oljčno olje in najprej poševimo pečenko na počasne požarne lističe. Po 1-2 dodajte gobe z njimi. Zmanjšajte kitajsko zelje čim manjšo. Solata je zasnovana za 2 obroka, zato sem takoj na plošče. Poleg tega sem rezal paradižnik (dovolj velik) dodam gobe, jaz sem rezal solato čebulo, bolgarski poper. In na samem koncu dodam ostro rdečo (paradižnikovo) pasto. Če nimate takšne paste, dodajte malo navadne paradižnikove paste, dobro pa poparite in malo potresite in dodajte žličko kisle smetane.
Vrocitve: 2