- Pekovski kupus - 150 gramov
- Klobasa "Zdravnik" - 200 gramov
- Paradižnik - 1 kos
- Sveža kumara - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Trdi sir - 25 gramov
- Sojina omaka - po okusu
- Zelena - po okusu
- Rastlinsko olje - po okusu
- Majoneza - po okusu
- Sol, poper - po okusu
1. Odstranite čebulo in drobno sekanje. V ponvi segrejte rastlinsko olje in pečite čebulo do zlate barve. Klobase narezane na tanke trakove in malo skupaj s čebulo. 2. Odstranite kitajsko zelje in ga razrežite na trakove. Pripravite posodo za solato in položite prvo plast zelja. Sipajte ga s sojino omako. 3. Operite paradižnik in ga razrežite na majhne rezine. Put na zelje v obliki kroga. 4. Operite kumare in razrežite trakove. 5. Narežemo kumare z naslednjim slojem na paradižnik. 6. Klobaso položite s čebulo in dajte kumare. 7. Stisnite majonezo v solato v obliki spirale. 8. Rešite sir na fini rezini in potresemo celotno solato. Okrasite z vejami zelenja. Lepa solata iz Pekinskega zelja z aditivi je pripravljena. Bon appetit.
Odmerki: 6-7