Compote od feijoa: recept s fotografijo

Feijoa je še vedno precej eksotično sadje v Južni Ameriki. Jabolka raste na jugu Rusije in ima nežen vonj in edinstveno vsebnost hranil. Z količino joda je jagodno izenačeno z morsko kale. Kombinacija feijoa se zelo preprosto kuhamo, ne več kot pol ure.

Recipe za compote od feijoa s fotografijami

Potrebne sestavine za 3-litrsko kozarec:

• feijoa - 500 g
• voda 2,5 litra
• sladkor - 2,5 tbsp
• citronska kislina - 0,25 p.l.

Način priprave:

1. Jajca feijoa se sperejo pod tekočo vodo v cedilu. Ne prilegajte se kompotu preveč trdega zelenega in, nasprotno, prevelikega sadja.
2. Nežno obrezane ponike in drugo stran jagodičja. Ni vam treba očistiti jagod. V lupini feijoe vsebuje veliko število antioksidantov, ki ščitijo telo pred rakom in podaljšujejo mladost telesa.
3. V vodi, da izlije sladkor in zavre.
4. V tem času sterilizirajte steklene posode.
5. V vreli vodi morate izliti jagode, pustiti vretje in blanš 5 minut.
6. Citronska kislina se med mešanjem doda kompoti. Po želji lahko kislino zamenjamo z rezino limone ali limone.
7. Jajca so postavljena in nadevana s sladkornim sirupom. Banka je pokrita s steriliziranim pokrovom.
8. Po 5 minutah je treba banko zavrteti, preklopiti čez 5 minut.
9. Posodo kompote je treba zaviti v odejo in postaviti na toplo mesto za samo-sterilizacijo. V enem dnevu se kompot lahko odstrani na hladno mesto - klet, garaža ali klet.

Okus kompote je izvrsten, prijeten in nežen. Ta čudovita vitaminska pijača bo še pred spomladi zadovoljila družino.

Compote of feijoa z jabolkami, recept

Običajni kompoti feijoe lahko dodajo citrus ali jabolčni okus. Za to se v kompoti v prvem primeru doda pomaranče. In v drugem primeru - jabolka. Jabolke za kompot se temeljito operejo, iz njih se jedro odstrani, sadje se razreže na tanke rezine. Jabolka bela skupaj z jagodami. Takšne kompote lahko pijete tako vroče kot hladne.

Feijoa kombinira z origanom, receptom

Precej eksotični in prijeten okus je kompost feijoa z origanom. Za pol kilogram jagod je dovolj, da dodamo 2 žlici origana. Za kompotni origano je treba vztrajati pol ure v kozarcu sladkornega sirupa iz blanjočih jagod. Infuzijo je treba filtrirati skozi pol ure in vliti v glavni sirup.

Kombinacija feijoa z naravo, recept

Še dlje vztraja, vendar je zelo koristen kompot iz feijoa z granatom. Za njega je dovolj, da vzamete kozarec semen granatnega jabolka za pol kilogram jagod. Takoj se blanš skupaj z jagodami. Ta kompot ima svoj okus dlje, toda spomladi bo videti čudovito na mizi.