- Mleto meso - 250 gramov
- Čebula - 110 gramov
- Testo z rožicami bezrozhevoe - 300 gramov
- Sol - - po okusu
- Črn poper v prahu - - po okusu
- Jajce - 1 kos
- Sezam - 2 žličke žličk
- Rastlinsko olje - 1 čajna žlička
Recept za kuhanje lišenega peciva s mleto meso je zelo preprost in vedeti, da je po mojem mnenju koristno za vse. Običajno pripravite res kul in okusno jed, še posebej pite, morate trdo delati, toda pudri z mleto meso - ne tako. Vse je neverjetno hitro in preprosto, toda pite so tako okusne, da jim preprosto ne morejo pomagati, vendar jim je všeč. Priporočam zelo kul pite. Podkupujejo mi s kombinacijo neverjetne preprostosti priprave in izjemnega rezultata. Torej, kako pripraviti puff pasties z mleto meso: 1. Odlite čebulo fino z večjo. Dodajte mleto meso, sol in poper. Nastala masa se temeljito pomeša. 2. Iz nastalega polnjenja izdelamo klobase dolžine 6 cm in širine 3 cm. 3. Gotovo izdelano testo za pecivo mora biti enakomerno valjano v 4 mm debelo plast. Izrežemo ga v trakove dolge 33 cm in širine 4 cm. 4. Klobase na trakove testa, tako da mleto meso ne doseže robov testa. 5. Klobase zvijte tako, da je rob vsakega zavoja centimeter od mesnega polnila, to je prekrivanja. Končaj je treba zatakniti. 6. Razdelimo patoje v pekač, namažemo jih s pretešenim jajcem. Pecite v pečici 30 minut. To je vse, pite so pripravljene. Bon appetit!
Vložke: 3