- Riž - 1 steklo
- Bow - 1 kos
- Korenček - 1 kos
- Česen, glava - 1 kos
- Sončnično olje - 80 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Začimba okusa - 1,5 čajne žličke
- Sol - po okusu
1. Preden začnete kuhati riž, je treba riž večkrat sprati v hladni vodi. Operite in lupite čebulo in korenje. Odrežite jih na majhne kocke. Potrebovali boste globoko cvrtje ali kotel. V ponev nalijte rastlinsko olje in jo segrevajte. Na njem zlijemo čebulo in korenje, dodamo maslo. 2. Ko se maslo topi, zmešajte vse in položite riž v zelenjavo. Poravnajte ga, posujte s soljo in začimbami. 3. Posodo napolnite s hrano z vodo. Voda mora biti toliko, da je riž prekrit z višine 1-1,5 cm. 4. V vodo speremo in neočiščeno česno glavo. 5. Ponovi pokrov s pokrovom. Zmanjšajte toploto in kuhajte pilaf približno 25 minut. Odprite pokrov in pomešajte končni pilaf. Moraš dobiti česen glave. Odlepite zobne obloge in na steklene plošče postavite več zobčkov.
Vzdrževanje: 3-4