Svinjina z fižolom in paradižniki

Predhodno je treba fižol v hladni vodi namakati približno 4 ure. Potem potrebujete sestavine:

• Svinjina - 500 gramov
• Fižol - 350 gramov
• Paradižnik - 500 gramov
• Čebula - 150 gramov
• Zeleni - 10-20 gramov
• Sol - 1-2 Pinch
• Sol - 1-2 Pinch
• Pepper - 1-2 Pinch
• Rastlinsko olje - 4-5 Art. žlice

Navodila

Predhodno je treba fižol v hladni vodi namakati približno 4 ure. Potem je potrebno kuhati fižol, dokler niso pripravljeni. V tem času se česno čopiča in meso razrežite na majhne koščke. Paradižnik je treba razrezati na majhne koščke, nato pa ga poprati v olju čebule in mu dodati meso. Zato 20 minut pražite, nato pa dodajte paradižnik. Čez nekaj časa dodajte fižol in zelenjavo v mešanico. Mešajte in služite mizi v vročem stanju.

Vročine: 6